Sancerre Grande Cuvée – Domaine De Ladoucette

Le nez est fin et complexe alliant sur des notes de fleurs de citron, de fleurs blanches, de genets, de buis, accompagnées par  des notes discrètes de cire d’abeille et de coing en gelée. Des notes minérales et crayeuses viennent s’interposer à l’aération. La bouche est racée, élégante, vive, avec des notes de fruits à chair blanche, avec une belle acidité qui rapporte de la fraicheur à cette cuvée. La fin de bouche est minérale, calcaire, avec une grande finesse.